Nézze meg videós bemutatónkat erről a prémium minőségű termékről!
MAXIMA Kolbásztöltő, automata, 15, 20, 25 Literes – álló, rozsdamentes acél
MAXIMA Automata kolbásztöltő 15–25 Literes – rozsdamentes acél, 4 töltőcsővel Az automata, kolbásztöltők a folyamatos, nagyobb volumenű munkára készültek. A lábpedál a kétkezes töltést segíti, a 10 fokozatú sebességszabályzás precíz...
Gyártó: MAXIMA
A gyártó további termékei >
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
MAXIMA Automata kolbásztöltő 15–25 Literes – rozsdamentes acél, 4 töltőcsővel
Az automata, kolbásztöltők a folyamatos, nagyobb volumenű munkára készültek. A lábpedál a kétkezes töltést segíti, a 10 fokozatú sebességszabályzás precíz adagolást ad, a szellőzőnyílásos és tömített nyomólemez pedig mérsékli a levegő bejutását a bélbe. A váz, a tartály és a töltőcsövek élelmiszeripari rozsdamentes acélból készülnek, a tartály billenthető a gyors töltéshez. Minden variáns csomagja 4 db rozsdamentes töltőcsövet tartalmaz: Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 mm.
Előnyök
• Automata működtetés lábpedállal – mindkét kéz szabad a töltéshez és csavaráshoz
• 10 sebesség – finom adagolás különböző bél átmérőkhöz és töltelékekhez
• Rozsdamentes acél felépítés – higiénikus, tartós, profi kivitel
• Billenthető tartály – kényelmes alapanyagtöltés
• Kivehető alkatrészek – mosogatógépben tisztíthatók
Hátrányok
• Függőleges, asztali kialakítás: a pulton dedikált helyet igényel
• Hálózati tápellátás szükséges (230 V)
Ajánlott felhasználás
• 15 Literes kolbásztöltő: éttermek, kisebb hentesüzemek napi előkészítése
• 20 Literes kolbásztöltő: nagyobb műhelyek, hosszabb műszakok és közepes sorozatok
• 25 Literes kolbásztöltő: üzemi kapacitás, nagy tételes gyártás és intenzív szezonális csúcsok
| Tulajdonság | 15 L automata | 20 L automata | 25 L automata |
|---|---|---|---|
| Megnevezés | Kolbásztöltő 15 L – függőleges | Kolbásztöltő 20 L – függőleges | Kolbásztöltő 25 L – függőleges |
| Cikkszám (SKU) | 09300457 | 09300458 | 09300459 |
| EAN | 8719632122050 | 8719632122067 | 8719632122074 |
| HR-kód | 8438500000 | 8438500000 | 8438500000 |
| Kapacitás | 15,00 L | 20,00 L | 25,00 L |
| Működtetés | elektromos + lábpedál | elektromos + lábpedál | elektromos + lábpedál (automatikus) |
| Sebességek száma | 10 | 10 | 10 |
| Megjelenítés típusa | Analóg | Analóg | Analóg |
| Modell típus | Függőleges, asztali | Függőleges, asztali | Függőleges, asztali |
| Billenthető tartály | Igen | Igen | Igen |
| Henger méret (Ø × mag.) | Ø22 × 41 cm | Ø27,5 × 41 cm | Ø27,5 × 50 cm |
| Henger kilépő átmérője | Ø5 cm | Ø5 cm | Ø5 cm |
| Töltőcsövek száma | 4 | 4 | 4 |
| Töltőcső átmérők | Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 mm | Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 mm | Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 mm |
| Anyag (ház) | Rozsdamentes acél | Rozsdamentes acél | Rozsdamentes acél |
| Tápegység / teljesítmény | 230 V / 120 W / 1 fázis | 230 V / 120 W / 1 fázis | 230 V / 120 W / 1 fázis |
| Dugók száma | 1 | 1 | 1 |
| Vészkapcsoló | — | — | Nem |
| Méret (Sz × Mé × Ma) | 42 × 33 × 75 cm | 43 × 33 × 81 cm | 43 × 33 × 91 cm |
| Nettó súly | 29 kg | 43 kg | 45 kg |
| Csomag tartalma | 4 db töltőcső, lábpedál | 4 db töltőcső, lábpedál | 4 db töltőcső, lábpedál |
| Lábpedál kábelhossz | 1,93 m | 1,93 m | 1,93 m |
Csomag tartalma (minden változat)
• 4 db rozsdamentes acél töltőcső: Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 mm
• Lábpedál (kábel hossza: 1,93 m)
• Szellőzőnyílásos, tömített nyomólemez • Billenthető tartály
Tisztítás
• Tartály és töltőcsövek: mosogatógépben tisztíthatók
• Nyomólemez és hajtás környéke: fertőtlenítőszer + nedves kendő
GYIK
Melyik kapacitás milyen munkamennyiséghez illik?
A 15 literes modell éttermek és kisebb hentesüzemek napi előkészítéséhez megfelelő. A 20 literes változat nagyobb műhelyekhez és közepes sorozatokhoz ajánlott, míg a 25 literes kivitel intenzív, nagy tételes munkára alkalmas.
Mit ad a lábpedál a gyakorlatban?
A lábpedál segítségével a töltés indítása és szabályozása kézhasználat nélkül történhet. Ez lehetővé teszi, hogy a felhasználó mindkét kézzel a bél vezetésére és a töltés kontrolljára figyeljen.
Mindegyik modell billenthető tartállyal készül?
Igen, ebben a termékcsaládban a 15, 20 és 25 literes modellek egyaránt billenthető tartállyal rendelkeznek. Ez gyorsabb utántöltést és egyszerűbb tisztítást tesz lehetővé.
Milyen csatlakozás szükséges a működéshez?
Az automata modellek 230 V-os hálózati tápellátást igényelnek. Telepítés előtt érdemes ellenőrizni, hogy a munkaterületen rendelkezésre áll-e megfelelő csatlakozási pont.
GYIK - Gyakran ismételt kérdések
A kolbásztöltő darált húsból, hurkaalapból vagy egyéb töltelékből készült massza egyenletes és kontrollált betöltésére szolgál természetes vagy műbélbe. Segítségével tömörebb, egységesebb szerkezetű kolbász, hurka vagy egyéb töltött húskészítmény készíthető.
A kisebb átmérők, például Ø10–16 mm vékonyabb snackkolbászhoz vagy virsli jellegű termékekhez praktikusak. A Ø22–32 mm méret általában grillkolbászhoz és hagyományosabb kolbászféleségekhez megfelelő, míg a Ø38 mm vastagabb hurkához vagy nagyobb átmérőjű töltelékekhez ideális.
A levegő bejutásának csökkentése egyenletesebb, tömörebb töltést eredményez. Ez segít mérsékelni a légzárványok kialakulását, ami különösen fontos a szebb állag és az egyenletes textúra szempontjából.
A rozsdamentes acél kivitel higiénikus, tartós és könnyebben tisztítható, ezért húsfeldolgozási feladatokhoz kifejezetten előnyös. A rozsdamentes ház, henger és töltőcső jól illeszkedik a rendszeres konyhai vagy kisüzemi használathoz.
Sok modellnél a kivehető tartály és a töltőcsövek mosogatógépben is tisztíthatók. A hajtás környékét, a nyomólapot és az egyéb érzékenyebb részeket általában kézzel, enyhe tisztítószerrel és nedves ruhával célszerű áttörölni.
A manuális kolbásztöltő kisebb vagy közepes mennyiségekhez, valamint nagyobb adagolási kontrollhoz jó választás. Az automata modell nagyobb volumenű, folyamatosabb munkához előnyös, ahol fontos a gyorsabb töltés és a kétkezes munkavégzés lehetősége.
A lábpedál lehetővé teszi, hogy töltés közben mindkét kéz szabad maradjon a bél vezetésére és a csavarásra. Ez gyorsabb, kényelmesebb és folyamatosabb munkát tesz lehetővé nagyobb mennyiségek esetén.
A több sebességfokozat segít a töltési tempó pontos beállításában különböző bélátmérőkhöz és töltelékállagokhoz. Ez javítja az adagolás pontosságát és csökkenti a túltöltés vagy egyenetlen töltés esélyét.
Az automata modellek éttermek, hentesüzemek, nagyobb műhelyek és intenzívebb előkészítést végző konyhák számára előnyösek. Olyan munkakörnyezetben hasznosak, ahol rendszeresen nagyobb mennyiséget kell gyorsan és egyenletesen tölteni.
Igen, az automata kolbásztöltők elektromos működésűek, ezért 230 V-os tápellátást igényelnek. Elhelyezéskor érdemes ezt a pulton vagy az előkészítő térben előre figyelembe venni.