A németországi Solingen híres az ottani késgyártókról, a több évszázad alatt felhalmozott technikai tudásról és a hagyományosan kimagasló minőségről. A Felix Solingen GmbH 1790 óta készíti itt egyedi és csúcsminőségű késeit.
A csúcsminőséghez természetesen a prémium nyersanyagok felhasználása mellett a mai napig a legjobb kézműves hagyományok alkalmazása járul hozzá. Minden egyes elkészült Felix konyhakés 45 gondosan elvégzett és az egyszerűségig letisztult munkafázison esik át. Egy Felix kés szép, tartós és ami talán a legfontosabb, amint kézbe veszi rögtön megérti, hogy egy ilyen késsel öröm a munka.