Recepty Sous Vide sertéskaraj kéksajttal, dióval és szőlővel A sous vide sertéskaraj nagyszerű példa arra, hogy az egyszerű alapanyagok is képesek elbűvölő kulináris élményt te...
Recepty Raňajky sous-vide: slanina varená počas spánku Slanina dusená cez noc metódou sous-vide – ráno dokonale mäkká Slanina je jedným z najobľúbenejších raňajkových...
Recepty Restované bravčové stehno plnené vnútornosťami so zeleninovou šošovicou a horčicovým steakom Restované bravčové stehno plnené vnútornosťami so zeleninovou šošovicou a horčicovým steakom Toto jedlo je skut...
Recepty Bravčová kotleta grilovaná sous vide s fazuľou a kandizovanými paradajkami Autor: sousvidehungary.hu Klasickým problémom bravčových kotliet je, že pri vyprážaní ľahko vyschnú. Preto, aj...
Recepty Bravčové koleno pripravené metódou sous vide s jablkami dusenými v cidre a údeným slaninovým džemom Skutočne majstrovské jedlo, pripravené zo špeciálnych surovín, so špeciálnym spôsobom prípravy. Samozrejme, so sous...
Recepty Šunka marinovaná v javorovom sirupe s figami a rukolou Autor: sousvidehungary.hu Javorový sirup je základnou súčasťou anglosaskej a najmä severoamerickej kuchyne a o...
Recepty Bravčové plece s hispi kapustou a jablkom Autor: sousvidehungary.hu Napriek svojmu názvu, hispi, známa aj ako špicatá alebo zahrotená kapusta, nie je druh...
Recepty Pór zabalený v parmskej šunke s horčicovou vinegretou, pripravený metódou sous vide Autor: sousvidehungary.hu Rolky s parmskou šunkou a pórom sú rýchlym a jednoduchým jedlom, ktoré sa dá pripraviť...
Recepty Bravčové líčko pripravené sous vide Autor: souvidehungary.hu Bravčové líčko je v maďarských kuchyniach vzácnym hosťom, ale toto obzvlášť chutné a sk...
