Sütőrácsok

Milyen tulajdonságokkal rendelkeznek a Maxima kereskedelmi sütőállványai?

A Maxima sütőállványai a következő jellemzőkkel rendelkeznek:

• Könnyen tisztítható, a sima felületnek köszönhetően
• Rozsdamentes acélból készültek
• Univerzális állványok minden professzionális konyhához
• Mosogatógépben mosható
• Alkalmas sütőkhöz és kombi-gőzkamrákhoz

Milyen típusú sütőállványokat kínál a Maxima?

A Maxima sütőrácsok univerzális méretezés alapján készülnek, mint például a Gastronorm, a Bakery Standard vagy a Maxima MCO méretezése. A Gastronorm méretekkel például számos vendéglátóipari készülékben és tartozékban, többek között GN tálcákban és edényekben is találkozhat.

Ez lehetővé teszi, hogy a sütőállványok könnyedén illeszkedjenek a konyhája egyéb anyagaihoz. Előnye továbbá, hogy a sütőállvány az Ön konyhájának bármelyik sütőjébe illeszkedik. Így soha nem kell kitalálnia, hogy melyik állvány melyik készülékhez illik.

A sütőállványok közül 354, 435 és 530 mm szélességűek választhatók, így kisebb és nagyobb sütőkbe egyaránt illeszkednek. Ami a mélységet illeti, egyes modellek 315 és 325 mm mélyek. Ellenőrizze előzetesen a sütő specifikációit, hogy biztosan a megfelelő méretekkel rendelkezőket vásárolja meg.

Hogyan kell tisztítani a sütő grillrácsát

A sütőrácsok általában piszkosak a konyhában, ezért a mi sütőrácsunkat rozsdamentes acélból terveztük. Ez az anyag megkönnyíti a tisztításukat és karbantartásukat.

A makacs ételmaradékok eltávolításához javasoljuk, hogy a rácsokat egy ideig áztassa forró, szappanos vízben. Ezt követően egy kefével könnyedén eltávolíthatjuk a maradékot.

Emellett sütőállványaink mosogatógépben moshatóak, így minden használat után alapos tisztítást biztosítanak. Ez biztosítja, hogy minden használat után makulátlanok legyenek, így higiénikusan használhatja sütőit és kombi gőzsütőit.

Milyen típusú vendéglátóipari sütőkkel rendelkezik a Maxima?

A Maxima széles sütő- és gőzkombinációs sütők széles választékával rendelkezik a főzőberendezések széles választékán belül:

• Professzionális konvekciós sütők
  A konvekciós sütők ventilátorok segítségével keringetik a forró levegőt a belső térben, egyenletes hőmérsékletet és stabil főzési környezetet biztosítva. Ez növeli az egyes elkészített ételek minőségét és állagát. A konvekciós sütők energiatakarékosak, így kevesebb energiával több ételt készíthet. A hő egyenletes eloszlása miatt ideálisak sütéshez és sütéshez.
• Nagy teljesítményű kombi gőzsütők
  A főtt és sült ételeket egyaránt előállító éttermek és vállalkozások számára előnyös a kombi gőzsütő. A kombi gőzsütők egyesítik a gőzsütő és a sütő funkcióit. Megtartják a nedvességet, így ízletes és zsenge ételeket eredményeznek. A legtöbb kombi gőzsütő felhasználóbarát és könnyen kezelhető, némelyikük a kényelem érdekében előre programozott beállításokkal rendelkezik.
• Péksütők
  

  A péksütők hatékony módot biztosítanak az olyan termékek sütésére, mint a sütemények, kenyerek és péksütemények. Ez a speciális sütőberendezés egyenletes hőeloszlással garantálja a termékek alapos sütését. Szükség esetén gőzt is hozzáadhat. A péksütők lehetővé teszik a konyhák számára, hogy a pékárukat nagyon magas színvonalon állítsák elő, ezért pékségekben és cukrászdákban működnek a legjobban.