Az Angel Juicer ikercsigás rendszere két, precízen illeszkedő csigából áll, amelyek ellentétes irányban forogva őrlik és préselik az alapanyagokat. A gép alkalmas zöldségek, gyümölcsök, akár fűfélék préselésére is, sőt, magvakat is présel, amiből tejféléket és krémeket nyerhetünk ki. A gép könnyedén boldogul az olyan kemény zöldségfélekkel is, mint a sárgarépa, a gyömbér vagy az édesburgonya. Az alapos préselés következtében a gépből kikerülő növényi rostok gyakorlatilag teljesen szárazak.

A 3 lóerős motor és a speciális hűtőrendszer akár 12 órás, folyamatos működést is lehetővé tesz túlmelegedés nélkül. A gép automatikusan szabályozza a préselési erőt az alapanyag keménységének megfelelően. A beépített biztonsági rendszer azonnal leállítja a motort, ha idegen tárgy kerül a az adagolóba. A rozsdamentes acél konstrukció egyrészt rendkívül tartós, másrészt kényelmes is, mivel a gép alkatrészei mosogatógépben is tisztíthatók.

Összességében az Angel Juicer egy minden szempontból professzionális zöldség- és gyümölcsprés, ami óriási segítséget nyújt, hogy egészségesebb táplálkozást és életvitelt alakíthassunk ki.