Kisokos

Miért egészséges főzési eljárás a sous vide-álás? A sous vide eljárással készített ételek olyan fontos tápanyag...

Marhahús, sertés, bárány és vadhús Készíthetek egyszerre úgy steak-eket, hogy azok különböző módon legyenek átsüt...

Mennyi az átlagos főzési idő a sous vide-álásnál? A főzési idő változó, lehet akár 20-30 perc (sovány halak, lib...