MAXIMA Hamburger prés 130 mm – kézi húspogácsa nyomó

Húspogácsa nyomó - 13 cm, kézi, egyforma pogácsákhoz

A változó méretű, széteső pogácsák lassítják az előkészítést és rontják a tálalást. A MAXIMA 130 mm-es kézi hamburger prés gyorsan, higiénikusan és állandó formában készít 13 cm átmérőjű húspogácsákat, csökkentve a selejtet és az időráfordítást. Profi konyhák, büfék, hentesüzletek és food truckok számára ideális, ahol fontos az egységes méret és a tempó.

Masszív, kézi működtetésű asztali hamburgerprés 13 cm-es porciótányérral. A konstrukció eloxált alumínium, a lemez, a kar és a tartók rozsdamentes acélból készülnek a tartósság és higiénia érdekében. A csomag 500 darab porciós papírt is tartalmaz a gyors, letapadásmentes munkához.

Kinek ajánlott

• Éttermeknek és gyorsétkezdéknek, nagy átmenő forgalommal

• Hentesüzleteknek és előkészítő konyháknak, egységes porciókhoz

• Food truckoknak és catering szolgáltatóknak, helytakarékos asztali megoldásként

• Otthoni burger-rajongóknak, akik prémium és egyforma húspogácsát szeretnének

Fő előnyök

• Egységes méret és forma: 13 cm átmérő; a töltet mennyiségével szabályozható vastagság (kb. 1,2 cm-től).

• Gyors adagolás: kézi karos működtetés, felpörgeti az előkészítést.

• Higiénikus porciózás: 500 db porciós papír a tapadás és a kiszáradás ellen.

• Tartós anyaghasználat: eloxált alumínium test, rozsdamentes acél érintkező felületek.

• Stabilitás munkaközben: négy gumitalp csökkenti a csúszást.

• Könnyű tisztíthatóság: a különálló részek mosogatógépben tisztíthatók; összeszerelés előtt teljesen szárítsa meg.

Hátrányok (átláthatóság)

• Manuális működés: nincs elektromos hajtás; a kapacitás a kezelő tempójától függ.

Ajánlott ételek / felhasználás

• Marha-, sertés-, pulyka-, bárány- és vega pogácsák Ø13 cm-ig

• Halpogácsák és zöldségfasírtok

• Előre porciózott, porciópapírral elválasztott, fagyasztható húspogácsák

Műszaki adatok

Csomag tartalma / Karbantartás és biztonság

• A doboz tartalma: készülék, 13 cm-es porciótányér, 500 db porciós papír.

• Első használat előtt: csomagolóanyag eltávolítása, vizuális ellenőrzés; stabil, vízszintes felületre helyezés; próbaüzem üresen.

• Tisztítás: a különálló részek mosogatógépben tisztíthatók; minden alkatrészt szárítson meg, majd szerelje össze. Kerülje a maró, klóros és súrolószereket.

• Biztonság: kizárólag rendeltetésszerű használat; ne nyúljon a présbe működés közben; gyermekektől tartsa távol.

Opcionális kiegészítő

Burger elválasztó papír 130 mm – zsírálló, 500 db
Zsírálló, tapadásmentes papírlapok 130 mm átmérővel, pogácsák elválasztásához, csomagolásához és tálalásához. Ideális nagy forgalmú használatra.

GYIK

Mekkora pogácsát készít a készülék?
A készülék 13 cm átmérőjű hamburgerpogácsák készítésére alkalmas. A vastagság a betöltött mennyiségtől függ, kiindulásként kb. 1,2 cm-es pogácsával lehet számolni.

Mit tartalmaz az alapcsomag a prés mellett?
A csomag 500 db porciós hamburgerpapírt is tartalmaz. Ez megkönnyíti a tapadásmentes munkát és az elkészült pogácsák elválasztását.

Milyen anyagokból készül a prés?
A konstrukció eloxált alumínium kivitelű, míg a lemez, a kar és a tartók rozsdamentes acélból készülnek. Ez tartósabb és higiénikusabb használatot támogat.

Mennyire stabil használat közben?
A készülék 4 db gumitalppal rendelkezik, amelyek csökkentik az elcsúszás esélyét munkavégzés közben. Ez gyorsabb és biztosabb adagolást tesz lehetővé.