Nézze meg videós bemutatónkat erről a prémium minőségű termékről!
Vertikálna plnička klobás 3–15 l – nehrdzavejúca oceľ, 4 plniace trubice
Profesionálne vertikálne plničky klobás s objemom od 3 do 15 litrov Rodina vertikálnych plničiek klobás s objemom 3 – 25 litrov pokrýva potreby malých aj priemyselných výrobcov. Modely s objemom...
Gyártó: MAXIMA
A gyártó további termékei >
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Profesionálne vertikálne plničky klobás s objemom od 3 do 15 litrov
Rodina vertikálnych plničiek klobás s objemom 3 – 25 litrov pokrýva potreby malých aj priemyselných výrobcov. Modely s objemom 3 – 15 litrov sú manuálne s dvojrýchlostným pohonom. Konštrukcia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele potravinárskej kvality všade (teleso, valec, plniace trubice), naklápacia nádrž uľahčuje plnenie a odvetraná a utesnená prítlačná doska znižuje vnikanie vzduchu, takže je možné vyrábať rovnomerné a husté klobásy. Každý variant obsahuje 4 vymeniteľné plniace trubice : Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 mm.
Výhody
• 7 objemov od 3 do 25 litrov – cielený výber podľa množstva náplne
• Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele – hygiena a odolnosť
• 4 veľkosti plniacej trubice – presný výber priemeru
• Sklápacia nádrž – rýchle plnenie surovín
• Manuálne modely: 2 rýchlosti; 25 l: 10 elektrických rýchlostí + nožný pedál
• Stabilné umiestnenie na protišmykových gumených nožičkách
Nevýhody
• Manuálna obsluha môže byť pri veľkých množstvách zaťažujúca
Kedy aká kapacita?
• 3–5 l: menšie várky, vývoj receptov, použitie v domácnosti
• 7–10 l: reštaurácie, denná príprava v malom rozsahu
• 12–15 l: množstvá určené na mäso s manuálnym ovládaním
Čistenie a hygiena
Nádrž a plniace trubice sú odnímateľné a vhodné do umývačky riadu . Povrch prítlačnej dosky je možné čistiť dezinfekčným prostriedkom a vlhkou handričkou . Po demontáži je možné prvky rýchlo vymeniť.
| Nehnuteľnosť | 3 l (manuálne) | 5 l (manuálne) | 7 l (manuálna) | 10 l (manuálne) | 12 l (manuálne) | 15 l (manuálne) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Číslo položky (SKU) | 09300460 | 09300461 | 09300462 | 09300463 | 09300464 | 09300465 |
| EAN | 8719632121510 | 8719632121527 | 8719632121534 | 8719632121541 | 8719632121558 | 8719632121565 |
| Kapacita | 3,00 l | 5,00 l | 7,00 l | 10,00 l | 12,00 l | 15,00 l |
| Prevádzka | ruka | ruka | ruka | ruka | ruka | ruka |
| Počet rýchlostí | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Sklápateľný kontajner | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno |
| Plniace potrubia (ks) | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Priemery plniacich potrubí | Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 mm | Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 mm | Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 mm | Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 mm | Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 mm | Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 mm |
| Veľkosť valca (Ø × V) | Ø14 × 20 cm | Ø14 × 32 cm | Ø14 × 46 cm | Ø21,9 × 27 cm | Ø21,9 × 32 cm | Ø21,9 × 40 cm |
| Priemer výstupného valca | Ø5 cm | Ø5 cm | Ø5 cm | Ø5 cm | Ø5 cm | Ø5 cm |
| Materiál (teleso/valec/rúry) | nehrdzavejúca oceľ | nehrdzavejúca oceľ | nehrdzavejúca oceľ | nehrdzavejúca oceľ | nehrdzavejúca oceľ | nehrdzavejúca oceľ |
| Napájací zdroj | žiadna elektrina | žiadna elektrina | žiadna elektrina | žiadna elektrina | žiadna elektrina | žiadna elektrina |
| Rozmery (Š × H × V) | 34 × 30 × 57 cm | 34 × 30 × 69 cm | 34 × 30 × 83 cm | 33 × 30 × 58 cm | 33 × 30 × 63 cm | 34 × 30 × 83 cm |
| Čistá hmotnosť | 8 kg | 12 kg | 13 kg | 14 kg | 15 kg | 17 kg |
Obsah balenia (všetky ručné modely)
• 4 plniace rúrky z nehrdzavejúcej ocele: Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 mm
• Sklopná nádrž z nehrdzavejúcej ocele a utesnená prítlačná doska s vetracími otvormi
• Stabilné, protišmykové gumené nožičky
Stručné tipy na použitie a recepty
• Najtenšia trubica (Ø16 mm) je vhodná na rýchle občerstvenie a výrobky podobné hotdogom.
• Ø22–32 mm: grilovaná klobása, chorizo, recepty v debrecínskom štýle.
• Ø38 mm: hrubšie, varené alebo údené výrobky, klobásy.
• Tesné vedenie obalu a vylúčenie vzduchu počas plnenia zabezpečujú konzistentnú textúru; na jemné doladenie konečnej hustoty je možné použiť dve rýchlosti.