Ooni Koda 16 extra csomag - Pizzakemence, pizzalapát és védőhuzat

Pizzasütő csomag – kemence, védőhuzat és lapát együtt

A nagyobb, akár 40 cm-es pizzák otthoni elkészítéséhez stabilan magas hőmérsékletre, nagy sütőfelületre és megfelelő kezelőeszközökre van szükség. Az Ooni Koda 16 csomag a 16″ gázüzemű pizzakemencét, a hozzá illeszkedő vízálló védőhuzatot és a 14″ alumínium pizzalapátot együtt kínálja, így átgondolt felszerelést ad komolyabb kültéri pizzasütéshez.

Az Ooni Koda 16 pizzakemence akár 20 perc alatt eléri az 500 °C-os sütési hőmérsékletet, így megfelelő gyakorlattal akár 60 másodperc alatt is elkészíthető benne egy pizzéria jellegű pizza. A 41 × 41 cm-es, 15 mm vastag cordierit sütőkő és az innovatív L-alakú égő egyenletes hőleadást biztosít, a védőhuzat a kültéri tárolást segíti, a 14″ alumínium pizzalapát pedig megkönnyíti a pizza behelyezését, forgatását és kivételét.

Kinek ajánlott?

Az Ooni Koda 16 csomag azoknak készült, akik nagyobb sütőfelületű, gázüzemű kültéri pizzakemencét és hozzá illő alap kiegészítőket keresnek.

• Tapasztalt otthoni pizzasütőknek, akik 40 cm-es pizzákat is készítenének.
• Kerti sütéshez, teraszos használathoz és szabadtéri vendéglátáshoz.
• Azoknak, akik gázüzemű, gyorsan begyújtható és stabil hőmérsékletű kemencét szeretnének.
• Gasztronómiai rajongóknak, akik pizzán kívül kenyérféléket, húsokat és zöldségeket is sütnének.
• Olyan vásárlóknak, akik a kemence mellé védőhuzatot és megfelelő méretű pizzalapátot is választanának.
• Azoknak, akik prémium kültéri pizzasütő csomagot keresnek otthoni használatra.

Fő előnyök

• Nagy sütőfelület: a 41 × 41 cm-es sütőkő akár 40 cm-es pizzák készítésére is alkalmas.
• Gyors felfűtés: a kemence akár 20 perc alatt elérheti az 500 °C-os sütési hőmérsékletet.
• Rövid sütési idő: megfelelő hőfokon akár 60 másodperc alatt elkészülhet a pizza.
• L-alakú égőrendszer: támogatja az egyenletes hőeloszlást és a stabil sütési teljesítményt.
• 15 mm vastag cordierit sütőkő: segíti a ropogós pizzatészta és az egyenletes alsó sütés kialakítását.
• Gázüzemű működés: egyszerű begyújtást, tisztább használatot és jól szabályozható hőt biztosít.
• Vízálló védelem: a 100%-ban vízálló Koda 16 védőhuzat segíti a kemence kültéri védelmét.
• 14″ alumínium pizzalapát: a nagyobb pizzák kezeléséhez is praktikus méretet és könnyű kezelhetőséget ad.

Ajánlott ételek és felhasználás

Az Ooni Koda 16 csomag elsősorban 40 cm-es, nápolyi jellegű pizzák sütéséhez ideális, például Margherita, prosciuttós-rukolás pizza, négysajtos pizza, szalámis pizza vagy zöldséges pizza készítéséhez. A nagy sütőfelület és a magas hőmérséklet lehetővé teszi, hogy a pizza széle gyorsan megemelkedjen és piruljon, miközben a feltétek rövid idő alatt elkészülnek.

A kemence pizzán kívül kenyérfélék, lepények, grillezett húsok és zöldségek készítésére is használható megfelelő edényekkel és technikával. A gázüzem különösen előnyös, ha gyors előkészítésre, stabil hőmérsékletre és kiszámítható sütési eredményre van szükség kültéri környezetben.

Pizzatipp Ooni Koda 16 kemencéhez

A 40 cm-es pizza sütéséhez érdemes a tésztát vékonyra nyújtani, a széleken pedig vastagabb karimát hagyni. A feltéteket célszerű mértékkel használni: friss mozzarella, prosciutto, rukola és parmezánforgács jól illik a magas hőfokú, rövid sütési időhöz. Az optimális eredményhez a kemencét előzetesen 500 °C közelébe kell felfűteni.

A csomag elemei

Műszaki adatok

Csomag tartalma

• 1 db Ooni Koda 16 gázüzemű pizzakemence
• 1 db 41 × 41 cm-es, 15 mm vastag cordierit sütőkő
• 1 db beépített L-alakú égőrendszer
• 1 db Ooni Koda 16 pizzakemence védőhuzat
• 1 db Ooni 14″ alumínium pizzalapát

A használat megkezdéséhez szükséges

• PB gázpalack
• Gázreduktor, amely nem tartozék
• Hőálló kesztyű a biztonságos kezeléshez

Karbantartás és biztonság

Az Ooni Koda 16 pizzakemence kizárólag kültéri használatra készült. Használat közben stabil, hőálló felületre kell helyezni, és a magas hőmérséklet miatt hőálló kesztyű használata javasolt. A kemence mozgatása vagy letakarása előtt meg kell várni, amíg teljesen kihűl.

A gázüzemű használatnál mindig a gyártói használati útmutató és a gázcsatlakozásra vonatkozó biztonsági előírások szerint szükséges eljárni. A védőhuzatot csak tiszta, kihűlt kemencére szabad felhelyezni. A pizzalapátot használat után érdemes megtisztítani a liszt-, tészta- és feltétmaradványoktól.

GYIK

Mekkora pizzát lehet sütni az Ooni Koda 16 kemencében?
A megadott adatok alapján az Ooni Koda 16 akár 40 cm-es, azaz 16″ méretű pizzák sütéséhez használható.

Mennyi idő alatt fűthető fel az Ooni Koda 16?
Megfelelő körülmények között akár 20 perc alatt elérheti az 500 °C-os sütési hőmérsékletet.

Használható beltérben az Ooni Koda 16?
Nem, a kemence kizárólag kültéri használatra készült.

A gázpalack és a reduktor a csomag része?
A megadott információk alapján a PB gázpalack és a gázreduktor nem tartozék.

Mire jó az L-alakú égő?
Az L-alakú égőrendszer egyenletesebb hőeloszlást biztosít a sütőtérben, ami megkönnyíti a nagyobb pizzák sütését.