Ooni Koda 12 extra csomag - Pizzakemence, pizzalapát és védőhuzat

Az Ooni Koda 12 csomag azoknak készült, akik egyszerűen használható, gázüzemű kültéri pizzakemencét és hozzá illő alap kiegészítőket keresnek.

• Otthoni pizzakészítőknek, akik magas hőfokon sütnének nápolyi jellegű pizzát.
• Kerti sütéshez, teraszos használathoz és hétvégi családi programokhoz.
• Azoknak, akik a fa- vagy faszéntüzelés helyett egyszerűbb gázüzemű megoldást szeretnének.
• Olyan vásárlóknak, akik a kemence mellé rögtön védőhuzatot, hordozótáskát és pizzalapátot is választanának.
• Kezdő és gyakorlott pizzasütőknek, akik gyors felfűtést és stabil sütési teljesítményt keresnek.

• Komplett alapcsomag: a pizzakemence, a védőhuzat és hordozótáska, valamint a 12″ pizzalapát együtt biztosítja az induláshoz szükséges fő eszközöket.
• Gázüzemű működés: egyszerű begyújtást és jól szabályozható sütési folyamatot kínál.
• Gyors felfűtés: a kemence akár 15 perc alatt elérheti az 500 °C-os hőmérsékletet.
• Rövid sütési idő: megfelelő hőfokon akár 60 másodperc alatt elkészülhet egy pizza.
• Kompakt és hordozható kialakítás: 9,25 kg-os tömegével kültéri használatra és mozgatásra is praktikus.
• Időjárásálló védelem: a Koda 12 védőhuzat és hordozótáska védi a kemencét kültéri tárolás és szállítás közben.
• Könnyű pizzakezelés: a 12″ alumínium pizzalapát segít a pizza behelyezésében, forgatásában és kivételében.
• Stabil hőtartás: a 10 mm-es cordierit pizzakő támogatja a ropogós pizzatészta elkészítését.

Az Ooni Koda 12 csomag elsősorban 30 cm-es, nápolyi stílusú pizzák sütéséhez ideális. Készíthető benne Margherita, szalámis pizza, prosciuttós pizza, négysajtos pizza vagy zöldséges pizza is, ahol a magas hőmérséklet gyorsan pirítja a tésztaszéleket és rövid idő alatt átsüti a feltéteket.

A gázüzemű működés akkor különösen előnyös, ha gyors előkészítésre, tisztább használatra és könnyebben kontrollálható hőre van szükség. A csomagban található védőhuzat és hordozótáska kültéri tárolásnál és szállításnál hasznos, a pizzalapát pedig a sütési folyamat alapvető eszköze: a nyers pizza kemencébe helyezéséhez, forgatásához és az elkészült pizza kivételéhez használható.

Ropogós szélű, belül lágyabb pizzatésztához érdemes magas fehérjetartalmú lisztet, például tipo „00” lisztet használni, és a tésztát legalább 24 órán át hideg környezetben érlelni. Ez a módszer különösen jól illik a nápolyi jellegű pizzákhoz, és segít kihasználni az Ooni Koda 12 akár 500 °C-os hőteljesítményét.

• 1 db Ooni Koda 12 gázüzemű pizzakemence
• 1 db Ooni Koda 12 pizzakemence védőhuzat és hordozótáska
• 1 db Ooni 12″ alumínium pizzalapát

Az Ooni Koda 12 pizzakemence kizárólag kültéri használatra készült. Használat közben stabil, hőálló felületre kell helyezni, és a magas hőmérséklet miatt hőálló kesztyű használata javasolt. A kemence mozgatása, letakarása vagy védőhuzatba és hordozótáskába helyezése előtt meg kell várni, amíg teljesen kihűl.

A pizzalapátot használat után érdemes megtisztítani a liszt-, tészta- és feltétmaradványoktól. A védőhuzat és hordozótáska a kemence védelmét, tárolását és szállítását segíti, de csak kihűlt, tiszta kemencére kerüljön. Gázüzemű használatnál mindig a gyártói használati útmutató és a gázcsatlakozásra vonatkozó biztonsági előírások szerint szükséges eljárni.

Mekkora pizzát lehet sütni az Ooni Koda 12 kemencében?
A megadott adatok alapján az Ooni Koda 12 legfeljebb 30 cm-es, azaz 12″ méretű pizzák sütéséhez ajánlott.

Mennyi idő alatt fűthető fel az Ooni Koda 12?
Megfelelő körülmények között akár 15 perc alatt elérheti az 500 °C-os sütési hőmérsékletet.

A védőhuzat hordozótáskaként is használható?
Igen, az Ooni Koda 12 védőhuzat hordozótáskaként és szállítótáskaként is használható.

Használható beltérben az Ooni Koda 12?
Nem, a megadott adatok alapján a kemence kültéri használatra készült.