FM Professional hamburger prés
Professzionális hamburger nyomó – egyforma húspogácsa gyorsan, letisztult acélkivitelben Az FM Professional hamburgerprés masszív, rozsdamentes acél felépítéssel segít egyenletes vastagságú, stabil szerkezetű húspogácsákat készíteni. A sima felületeknek köszönhetően a prés...
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Professzionális hamburger nyomó – egyforma húspogácsa gyorsan, letisztult acélkivitelben
Az FM Professional hamburgerprés masszív, rozsdamentes acél felépítéssel segít egyenletes vastagságú, stabil szerkezetű húspogácsákat készíteni. A sima felületeknek köszönhetően a prés könnyen tisztítható – mosogatógépben is. Otthoni konyhákban és kis vendéglátó egységekben egyaránt megbízható választás.
Fő előnyök
- Tartós, rozsdamentes acél konstrukció a hosszú élettartamért
- Egységes átmérő és vastagság – gyorsabb, kiszámítható sütés
- Mosogatógépben mosható kialakítás – higiénikus tisztítás
- Kényelmes fogás, jó erőátvitel a pontos formázáshoz
- Ideális házi burgerekhez és kisüzemi előkészítéshez
Ajánlott használat – séf-tippek
- 18–22% zsírtartalmú darált marhával dolgozz a szaftos eredményért.
- Tegyél sütőpapírt a hús és a prés közé a tapadás minimalizálásához.
- Porciók: 100–130 g (slider), 150–180 g (klasszikus burger) – a vastagságot igazítsd a sütőfelület hőjéhez.
- Formázás után hűtsd vissza a pogácsát 15–20 percre, így jobban tartja az alakját.
Műszaki adatok
| Anyag | Rozsdamentes acél, acél |
| Tömeg | 603 g |
| Tisztítás | Mosogatógépben mosható |
GYIK - Gyakran ismételt kérdések
A Pivot Pro késélező többféle pengéhez használható, többek között konyhakésekhez, zsebkésekhez és vadászkésekhez. Emellett keményfém élezőrésszel rendelkezik ollókhoz, nyíróeszközökhöz és más élű szerszámokhoz, valamint egy durva gyémántlappal is, amely nagyobb munkákhoz, például kisbaltákhoz és fejszékhez is alkalmas.
A Pivot Pro egyaránt jól használható elsődleges vagy kiegészítő élezőként, az igényektől függően. A vezetett élezőnyílások gyors és kényelmes megoldást kínálnak a rendszeres karbantartáshoz, míg a beépített Convex-Carbide, a kerámia fenő és a gyémántlap sokoldalú használatot biztosítanak a zsebkésektől a nagyobb szerszámokig. Sokan gyors utánaélezéshez használják a részletesebb élezések között.
Igen, a Pivot Pro kezdők számára is jól használható, mivel a vezetett élezőnyílások segítenek az egyenletes eredmény elérésében találgatás nélkül. Egyszerű kezelhetősége mellett a tapasztalt felhasználók is értékelik, mint gyors és megbízható karbantartó eszközt.
A keményfém oldal 25°-os szögben élez, a kerámia oldal pedig körülbelül 29–30°-os szögben fen.
A gyémántlap szemcsemérete 400-as.