Dry Ager - zmes korenia na pastrami - zmes korenia č. 10 na zrenie mäsa na výrobu hovädzieho mäsa v štýle pastrami.
Dry Ager - zmes korenia na pastrami Okrem najkvalitnejších surovín potrebuje šunka v chladničke na zrenie DRY AGER dlhý čas na dokonalé dozrievanie. Niektoré špeciality však získajú svoju skutočne výraznú...
Gyártó: Dry Ager
A gyártó további termékei >
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Dry Ager - zmes korenia na pastrami
Okrem najkvalitnejších surovín potrebuje šunka v chladničke na zrenie DRY AGER dlhý čas na dokonalé dozrievanie. Niektoré špeciality však získajú svoju skutočne výraznú chuť až po dochutení originálnym korením. Musíte si však kupovať každé korenie samostatne? Nie je to potrebné, pretože pre každý recept na zrenie šunky nájdete v Biblii suchého zrenia tú správnu zmes korenia. Vždy ju pripravujeme z najlepších a najčerstvejších surovín z obchodu s korením a presne v množstve, ktoré potrebujete pre svoj ďalší ambiciózny projekt so šunkou.
Ideálne sa hodí k receptom z Biblie suchého zrenia - zmesi korenia DRY AGER v praktických a nezapáchajúcich kovových plechovkách.
Zmes obsahuje:
- Konzervačná soľ s dusitanmi
- Mleté čierne korenie
- Trstinový cukor
- Ľahko mletá paprika
- Koriander, mletý
- Mletá pikantná paprika
- Cesnakové granule
- Zázvor, mletý
GYIK - Gyakran ismételt kérdések
A Pivot Pro késélező többféle pengéhez használható, többek között konyhakésekhez, zsebkésekhez és vadászkésekhez. Emellett keményfém élezőrésszel rendelkezik ollókhoz, nyíróeszközökhöz és más élű szerszámokhoz, valamint egy durva gyémántlappal is, amely nagyobb munkákhoz, például kisbaltákhoz és fejszékhez is alkalmas.
A Pivot Pro egyaránt jól használható elsődleges vagy kiegészítő élezőként, az igényektől függően. A vezetett élezőnyílások gyors és kényelmes megoldást kínálnak a rendszeres karbantartáshoz, míg a beépített Convex-Carbide, a kerámia fenő és a gyémántlap sokoldalú használatot biztosítanak a zsebkésektől a nagyobb szerszámokig. Sokan gyors utánaélezéshez használják a részletesebb élezések között.
Igen, a Pivot Pro kezdők számára is jól használható, mivel a vezetett élezőnyílások segítenek az egyenletes eredmény elérésében találgatás nélkül. Egyszerű kezelhetősége mellett a tapasztalt felhasználók is értékelik, mint gyors és megbízható karbantartó eszközt.
A keményfém oldal 25°-os szögben élez, a kerámia oldal pedig körülbelül 29–30°-os szögben fen.
A gyémántlap szemcsemérete 400-as.