Prémiový gril Big Green Egg Medium

Ikonický kamado gril z najlepších grilovacích reštaurácií vo veľkosti „Medium“ pre 6-8 osôb. Stredný gril je všestranný gril, ktorý môžu nielen profesionáli, ale aj domáci grilovací majstri použiť na prípravu grilovaných jedál reštauračnej kvality.

Veľké zelené vajce stredné

Big Green Egg, moderná verzia tradičného japonského grilu kamado, podmaňuje nadšencov grilovania už 50 rokov. Big Green Egg je špičkový keramický gril, ktorý sa stal zeleným symbolom profesionálneho grilovania po celom svete. Mnohí sa ho snažili napodobniť, ale s malým úspechom.

Ideálne pre menšie firmy

Medium (ako už názov napovedá) je prostredným členom sedemdielneho produktového radu Big Green Egg. Jeho rošt s priemerom 38 cm nám umožňuje variť pre 6-8 osôb. Big Green Egg Medium je vysoký 72 cm a váži 52 kg, takže má tú správnu veľkosť, aby sme si ho bez špeciálnych príprav vzali so sebou do auta na kempovanie alebo na záhradnú párty a oslnili našich priateľov a známych voňavým, čerstvo grilovaným mäsom a zeleninou.

Rovnako ako všetky Big Green Eggs, aj Medium je mimoriadne všestranný. Môže sa použiť na grilovanie, pečenie, pomalé varenie, dusenie, údenie a dokonca aj pečenie pizze. Jeho možnosti vám umožnia naplno preskúmať vzrušujúci svet varenia na drevenom uhlí.

Big Green Egg: recept na popularitu

A čo urobilo z Big Green Egg poznávací znak najlepších grilovacích reštaurácií? Big Green Egg je vyrobený zo špeciálnej, žiaruvzdornej keramiky, ktorá udržiava a rovnomerne rozvádza teplo po celom grile. Vďaka mimoriadne odolnej, tepelne izolačnej keramike sa rúra ľahko zapaľuje a rýchlo sa rozohreje, za 15 – 20 minút. Presnú teplotu pečenia je možné nastaviť pomocou patentovaného ventilačného systému až do 400 °C v závislosti od úlohy. Kombinácia vynikajúceho výberu materiálu a dômyselného dizajnu znamená, že Big Green Egg možno použiť na mimoriadne presné a ekonomické grilovanie.

Dôležité je, že Big Green Egg a jeho početné príslušenstvo tvoria veľmi premyslený grilovací systém, ktorý umožňuje plne funkčne prispôsobiť gril a využiť všetky jeho možnosti. V neposlednom rade sa dobre navrhnutý gril aj veľmi ľahko udržiava v čistote. Všetky tieto vlastnosti spolu robia z Big Green Egg jeden z najobľúbenejších prémiových grilov na svete, a to ako medzi profesionálnymi majstrami grilovania, tak aj medzi domácimi kuchármi.

Staňte sa aj vy majstrom grilovania!

Big Green Egg Medium je – moderne povedané – užívateľsky prívetivý vrchný gril, ktorý vám pomôže stať sa majstrom grilovania, ktorý sa vyzná nielen v grilovaní, ale aj vo všetkých ostatných metódach varenia na drevenom uhlí. Urobte prvý krok k vrcholu, Big Green Egg Medium na vás čaká!

„Majiteľ Big Green Egg nie je priemerný človek. Nenecháva svoje grilované jedlo na náhodu. Je silný, charizmatický a pozná svoje miesto v potravinovom reťazci. Hrá na istotu, teší sa z uznania, zaslúži si úspech. Green Egg a vy ste ako James Bond a Aston Martin. Neuspokoja sa s málom. Vedia, že sú v tom, čo robia, úspešní. Úspešný človek chce pre svoju grilovaciu terasu to najlepšie. Big Green Egg je pre vás.“

Kľúčové vlastnosti grilu Big Green Egg Medium

• Prémiové žiaruvzdorné keramické telo
• Rošt z nehrdzavejúcej ocele
• Vhodné pre rôzne spôsoby pečenia a varenia
• Odporúčané pre 6-8 osôb
• Jednoduché a rýchle zapaľovanie
• Energeticky úsporná prevádzka
• K dispozícii je veľa užitočného príslušenstva
• Odporúča sa používať na stojane, ktorý je k dispozícii ako príslušenstvo, alebo zapustený do rámu.

Technické údaje

• Priemer pečacej plochy: 38 cm
• Výška: 72 cm
• Hmotnosť: 52 kg
• Maximálna teplota: 400 °C
• Čas zahrievania: 15-20 minút