Bertha – perfektná grilovacia pec na drevené uhlie

Grilovanie je jednou z najmagickejších, takmer mystických oblastí kulinárskeho umenia. Na jednej strane je to strašne starobylá, pravdepodobne najstaršia technika prípravy teplých jedál, ktorá vracia ľudí do doby, keď sme žili v oveľa väčšej harmónii s prírodou. To dáva grilovaniu jeho jedinečnú, nostalgickú atmosféru. Zároveň grilovanie už nie je len o stretnutí mäsa a ohňa, táto technika stará tisíce rokov sa dnes stala jedným z najvzrušujúcejších odvetví prípravy jedla, plným nových nápadov, chutí a samozrejme hypermoderných nástrojov, ktoré otvárajú stále viac priestoru pre kreativitu majstrov grilovania.

Gril na drevené uhlie Bertha bol uvedený na trh v roku 2013 s cieľom poskytnúť nadšencom grilovania nástroj, ktorý by im umožnil ovládať všetko od hustoty uhlíkov cez prietok vzduchu a teplotu rúry až po lietajúce iskry. Bertha, navrhnutá a vyrobená v Británii, bola taká úspešná, že sa rýchlo stala štandardom vo svete reštaurácií ocenených Michelinskou hviezdou. Existuje toľko kópií, ktoré sa ju snažia napodobniť, že teraz musí byť propagovaná a predávaná ako „Bertha The Original“, aby sa odlíšila od napodobenín rôznej kvality.

Bertha je skutočne majstrovské dielo. Ručne vyrobená z najkvalitnejšej britskej nehrdzavejúcej ocele, s fantastickou tepelnou izoláciou, čistým dizajnom a nespočetnými šikovnými a premyslenými funkciami. Neuveriteľne všestranná grilovacia rúra sa dá použiť na pečenie, grilovanie, opekanie a dokonca aj údenie zhora aj zdola.