Tasakrendező rács sous vide medencébe

Sous vide tasakelválasztó – konzisztens eredmény, rozsdamentes acél

A sous vide tasakok elmozdulása és összetapadása lelassítja a vízáramlást, így a hőkezelés egyenetlenné válhat. A tasakrendező sous vide rács külön, stabil rekeszekben tartja a tasakokat, ezért a víz minden oldalról körbejárja az alapanyagokat. Otthoni hobbi-szakácsoknak és kisebb konyháknak ajánlott, ahol fontos az ismételhető minőség és az átlátható elrendezés.

Prémium, rozsdamentes acél sous vide rács 5 vákuumtasak rendszerezett tartásához. Kompakt kivitel (18 × 16 × 9,5 cm), amely segíti a folyamatos vízáramlást és csökkenti a főzési idők eltérését. Egyszerűen behelyezhető a legtöbb sous vide edénybe vagy vízfürdőbe.

Kinek ajánlott

Azoknak, akik megbízható, egyenletes sous vide eredményt szeretnének:

• otthoni felhasználóknak, akik egyszerre több adagot készítenek

• kisebb vendéglátóhelyeknek, előkészítő konyháknak

• meal prep és adagolt főzés során párhuzamos tasakokhoz

• különböző fűszerezésű tételek egyszerre történő hőkezeléséhez

Fő előnyök

• Egyenletes hőközlés: a tasakok elkülönítése biztosítja a szabad vízáramlást.

• Rendszerezett kapacitás 5 adagig: átlátható, párhuzamos főzés.

• Stabil megtámasztás: csökkenti a lebegést és az összetapadást.

• Idő- és energiahatékonyság: kevesebb közbeavatkozás, kevesebb ellenőrzés.

• Tartós, higiénikus anyag: rozsdamentes acél, mindennapi használatra.

Ajánlott ételek / felhasználás

• húsok: csirkemell, sertésszűz, marhasteak

• halak és tenger gyümölcsei külön tasakban

• zöldségek: spárga, répa, cékla

• kész adagok regenerálása, különböző fűszervariációk tesztelése

Műszaki adatok

Csomag tartalma / Karbantartás és biztonság

• A csomagban: 1 × tasakrendező sous vide rács.

• Tisztítás: kézi mosás semleges mosogatószerrel; szárítsa meg tárolás előtt.

• Használat: hagyjon rést a tasakok között és a vízfelszín alatt; ne töltse túl a tasakokat.